Adultos mayores producen uvas como terapia y para cubrir gastos de la residencia
Danny Canales dannycanales.asesor@larepublica.net | Martes 14 diciembre, 2021 02:16 p. m.
Adultos mayores del hogar de ancianos San Vicente de Paúl, en Ciudad Quesada, incursionaron en la producción de uvas y hortalizas en un invernadero en ambiente controlado.
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Se trata de un proyecto de múltiples propósitos que busca, por un lado, servir como terapia para ayudarles a expandir sus conocimientos, mantener la mente activa y desarrollar sus habilidades sociales para favorecer la movilidad y evitar que se aceleren enfermedades.
Pero, al mismo tiempo, los productos que cosechan sirven para el consumo propio y para recaudar algunos recursos con la venta de excedentes para la compra de pañales, gastos de lavandería y alimentación para el sostenimiento de la residencia.
El invernadero tuvo un costo de ¢6 millones y forma parte del programa de Fomento a la Producción y Seguridad Alimentaria, promovido por el Instituto de Desarrollo Rural (Inder).