Bombona La Vocha Crepera innova sabores
Los amantes de las crepas pueden disfrutarlas en cono y en sabores novedosas
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Lunes 22 abril, 2019
Si usted es amante de las crepas, Bombona acaba de innovar con el sabor la Crepe brûlée, que incluye en sus ingredientes la popular crema, caramelo salado, galleta tostada y fresas.
El negocio se caracteriza por ofrecer sus productos en un vocho rojo, cuyo punto está en Barrio Escalante, pero que también viaja para ofrecer las recetas en eventos especiales.
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La crepería móvil fue ideada por Shantall Stammes y Adriana Duarte, dos amigas que decidieron unir varias de sus pasiones.
“La vocha por sí sola tiene mucha personalidad; desde el principio vimos la marca muy divertida y siempre como prioridad tener productos de muy buena calidad”, dijo Stammes.
El negocio nació en 2017 y se distingue por que las crepas se venden en forma de cono y en sabores divertidos.
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“Hemos explorado propuestas innovadoras que nos han hecho tener diferentes tipos de clientes, desde niños hasta adultos mayores. En 2018 incorporamos en nuestro menú crepas saladas que los clientes empezaron a solicitar; han tenido muy buena aceptación”, dijo Duarte.
El menú cuenta con ocho crepas dulces y cuatro saladas, entre ellas de chocolate y red velvet, una con pie de limón, con trozos de torta chilena, de churros, entre otras.
Entre los planes de crecimiento de las emprendedoras está ampliar el local y adquirir una segunda vocha para llegar a más eventos.
Información
Qué Bombona La Vocha Crepera
Sabores Pie de limón, torta chilena, churro, cheesecake, la Pegajosa con Nutella y Crepe Brulee
Precios De ¢3.500 a ¢4.500
Facebook bombonavochacrepera
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