Caribe Sur abrió banco de alimentos siguiendo modelo español
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Lunes 27 abril, 2020 08:00 a. m.
La comunidad de Caribe Sur abrió un banco de alimentos solidario, que beneficiará a 2500 habitantes.
Desde su apertura se han repartido alrededor de 400 diarios a familias afectadas por la crisis.
“En España, el banco solidario de alimentos es una iniciativa común y se recogen víveres no perecederos, usualmente productos que el supermercado ya no usaba y se distribuían”, comentó Roger Sans, presidente de la Cámara de Turismo y Comercio del Caribe Sur.
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El banco se nutrió con donaciones de comercios y supermercados de la zona.
Además, hicieron publicaciones en redes sociales detallando qué productos se estaban recolectando.
El siguiente paso era aplicar los lineamientos de limpieza y sanidad establecidos por el Gobierno, además, tuvieron reuniones con el Comité Municipal de Emergencia de Talamanca y el Ministerio de Salud para no exponer a ninguna persona a un posible contagio.
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“Se desinfectaron los productos, revisamos fechas de vencimiento, también hicimos un estudio de la canasta básica para intentar darle un paquete de comida a las familias y que les alcanzara para una semana o diez días”, señaló Sans.