Comida y cerveza artesanal exprés mantiene viva a La Planta Brewpub
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Jueves 30 julio, 2020 02:45 p. m.
El restaurante La Planta Brewpub, especialista en cerveza artesanal y gastronomía urbana, mantiene su operación activa a través de su servicio exprés.
La empresa, propiedad de Costa Rica Craft Brewing Company, cuenta con dos locales, su primera apertura fue en Ciudad Colón y este año abrieron en el centro comercial Vía Guayabos, en Curridabat, en plena pandemia.
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“Todo estaba listo para su gran inauguración, hasta la aparición del Coronavirus, pero como todos unos guerreros nos mantuvimos abiertos”, comentó Wilkie Rodríguez, administrador y chef.
Como parte de la adaptación, además de incursionar en el servicio a domicilio, reformularon el menú con opciones de bocas para compartir, así como paquetes familiares donde se incluyen variedad de cervezas.
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Actualmente, La Planta opera de domingo a miércoles de 12 m.d a 6 p.m y de jueves a sábado hasta las 9 p.m.
Los pedidos se pueden realizar todos los días al teléfono 6159-5851, así como en las plataformas Uber Eats y Rappi
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