El delicioso curd
Mercado Contemporáneo Km0 mercadokm0@gmail.com | Viernes 02 junio, 2017
The British Kitchen es una propuesta gastronómica de Charlene Musgrave, su padre Peter Musgrave y el esposo de Charlene, Alastair Bain, todos apasionados por la cocina y las tradiciones británicas.
Siglos de integrar tradiciones y costumbres de otras culturas, han llenado el arte culinario británico de matices y variedad.
The British Kitchen aprovecha la gran variedad de ingredientes frescos y naturales que hay en Costa Rica, y adaptan las recetas británicas a los ricos sabores costarricenses.
Su oferta incluye desde conservas y repostería, hasta salchichas y “pies”.
Uno de sus productos es el Lemon Curd y su versión costarricense el ‘Tico Curd’, combinación entre jalea y crema de limón, lo que lo hace un producto versátil, práctico y delicioso.
Tradicionalmente se come sobre tostadas, sin embargo, también resulta una excelente idea su uso en yogurt, queque seco y postres.
Visítenos mañana en el Mercado Km 0, y compruebe la gran variedad de productos gourmet y artesanales, libres de preservantes.
Mieles, mermeladas, repostería, quesos, panes, conservas, bisutería, productos de cuidado personal y muchos otros productos le esperan a partir de las 9 a.m. y hasta las 2 p.m. en Avenida Escazú.