Fogo se reinventa como hotel y spa
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Lunes 08 junio, 2020 07:10 a. m.
Aunque se había anunciado su cierre, el restaurante Fogo Rodizio & Steakhouse, no solo abrirá en un nuevo local, sino que complementará su negocio como hotel y spa, en una amplia propiedad en San Antonio de Escazú.
El negocio generará 35 empleos, comentó Pedro Soto, gerente.
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Tras anunciar el cierre ¿Qué los hizo abrir de nuevo?
Mientras estuvo el restaurante cerrado, seguimos llegando a muchos costarricenses con los combos Fogo Deluxe, que se producían en nuestros restaurantes Tsunami Sushi y se distribuían con Uber Eats. Siempre la demanda fue alta en todo momento.
Luego de unas semanas del cierre, empezamos a negociar un nuevo local en San Antonio de Escazú, que además de salones de eventos es un hotel boutique, nuestros servicios serán superiores al antiguo local.
¿Qué distingue al complejo?
Fogo Resort además del restaurante contará cuenta con 18 suites, con piscina, spa y salones de eventos privados con capacidad para 200 personas, parqueo para 70 vehículos, tendremos valet parking, entre otros servicios.
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¿Cuál será el concepto?
En el concepto de Fogo se mantiene la esencia del rodizio, que es el servicio de cortes de carne al carbón ilimitadas en la mesa. Debido a las restricciones del Ministerio de Salud por el Coronavirus, no tendremos buffet, sin embargo, no es algo que descartamos en un futuro.
Ustedes anunciaron la apertura para el 19 ¿Lanzará promociones?
Si, se anunciaran en Facebook y en Instagram.
Tendremos promociones de rodizio con noches de hospedaje, brunch y spa, paquetes de bodas todo incluido y un paquete especial en $45 i.i por persona para el Día del Padre.
¿Qué expectativas tienen para lo que resta del año?
Este año y el próximo serán de recesión económica, de adaptación a esta nueva normalidad de convivencia y libertad de tránsito. Seguiremos con promociones atractivas y asequibles para todos nuestros clientes, esperamos que nos visiten, que hagan reservaciones al WhatsApp 8916-7755.
