La Botana Picante lleva su cuchara mexicana a San Pedro
El restaurante cambió de ubicación y ahora está en el centro comercial Calle Real
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Viernes 08 noviembre, 2019
El restaurante la Botana Picante está estrenando local en San Pedro, donde se trasladó recientemente con el objetivo de contar con más espacio y así trabajar en un diseño y decoración completamente mexicanos.
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El restaurante está ahora en el centro comercial Calle Real, donde tiene más lugares de estacionamiento, buena ubicación, entre otras ventajas.
La Botana Picante destaca por su un ambiente muy alegre; además, sus socios se enfocan en los detalles. Cortesía Arnoldo Robert/La República
Otra de las novedades en cuanto al menú, es que se variaron los especiales del día, ya que ofrecerán dos veces al mes opciones de cocina autóctona mexicana.
“Depuramos todas nuestras recetas para llegar al gusto idóneo de nuestros clientes. Trabajamos con nuestro chef, el mismo que comenzó con nuestro negocio a principios del año 2000, analizamos la recetas y desde ese entonces, vimos las necesidades del nuevo mercado, por lo que incorporamos platillos adicionales”, comentó Alex Rojas, propietario.
Entre esas adiciones está la incorporación de platillos Keto, sin gluten, vegetarianos, entre otros.
Sin embargo, continúa fiel a su estilo, con platos estrellas como la sopa azteca, los tacos alambres, las enchiladas y los platos surtidos, entre una gran variedad.
La Botana Picante destaca por un ambiente muy alegre, sus socios se enfocan en los detalles, trabajan fuertemente en el servicio al cliente, en ingredientes auténticos traídos del país azteca, un entorno agradable con una decoración llamativa, pero trabajada con buen gusto.
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Además, buscan crear más opciones de entretenimiento, esto a petición de sus visitantes.
“Estamos analizando tener una vez a la semana música en vivo y ampliar el horario ese día. Esto nos lo han solicitado muchos de nuestros clientes, quienes nos comentan que les gustarían noches bohemias, música en vivo, tributos a cantantes que ya no están y así recordar su mejor época”, agregó Rojas.
Información
Restaurante La Botana Picante
Dónde San Pedro, centro comercial Calle Real
Teléfono 4031-1698
Facebook @labotanapicante