Iniciativa se llevó a cabo el 25 de marzo
McDonald’s celebra 15 años de unirse de forma ininterrumpida a La Hora del Planeta
Esta campaña de concientización ambiental es congruente con la estrategia ESG de la empresa, llamada Receta del Futuro
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Jueves 30 marzo, 2023
Arcos Dorados, franquicia que opera la marca McDonald’s en América Latina y El Caribe, celebra 15 años de unirse de forma ininterrumpida a La Hora del Planeta; iniciativa que se llevó a cabo el 25 de marzo, y en la que se apagaron las luminarias externas de todos sus restaurantes durante una hora.
Esta campaña de concientización ambiental es congruente con la estrategia ESG (Environmental, Social & Governance) de la empresa, llamada Receta del Futuro, que integra diversas iniciativas que marcan el camino para ser parte activa de las soluciones brindando alternativas innovadoras y además, ofrece la oportunidad de dejar huella en la sociedad.
La misma, se basa en los pilares Familia y Bienestar, Abastecimiento Sustentable, Empaques y Reciclaje, Empleo Juvenil y Cambio Climático.
La empresa continuará con su compromiso de ampliar su impacto positivo en las comunidades donde opera con iniciativas que fortalezcan su compromiso con el medio ambiente y la concientización en sus clientes y colaboradores.
Acciones
Arcos Dorados es conscientes de los desafíos actuales que enfrenta la sociedad en materia ambiental y por eso, en Costa Rica, se ha enfocado en impactar con iniciativas como:
Construcción de restaurantes amigables con el ambiente
Cada uno cuenta
con al menos 25 iniciativas sustentables, que logran un ahorro 10.000 kwh en el consumo de energía, la
disminución del consumo de 16.000 litros de agua y la separación de 1.200 kilos en residuos al mes.
Iniciativa Ahorrar es Cool
Reutilización de más de 1.000 metros cúbicos
de agua al año, al captar las aguas de lluvia y de los aires acondicionados para distribuirlas en los
sanitarios y áreas verdes de los locales.
Plan de separación de cartón y aceite
Se genera un reciclaje de 52.000
mil litros de aceite de las cocinas al año, para convertirlo en biodiesel.
Plásticos de un solo uso
Anualmente se dejan de entregar 50 millones de
plásticos.
Empaques y maderas sustentables
Los empaques de cartón y las maderas
usadas en el mobiliario de los restaurantes cuentan con la certificación FSC, lo que asegura que provienen
de bosques tratados de forma responsable.
Uso de luces led
Se genera la reducción de un 15% de consumo eléctrico en
los restaurantes.
