“Mercado de la Tierra” ofrece productos locales y sostenibles
María José Mora mmora@larepublica.net | Miércoles 26 junio, 2019 07:10 a. m.
Productos frescos y de temporada, cuya producción guarda armonía con el ambiente, el bienestar animal y la salud humana se podrán adquirir en Pavas gracias al Mercado de la Tierra.
Esta actividad es organizada por el programa Agromática, del Centro Nacional de Alta Tecnología.
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Se realizará el viernes 28 de junio de 9:00 a.m. a 4:00 p.m. en el edificio Dr. Franklin Chang Díaz, ubicado en Pavas.
Más de 25 expositores ofrecerán productos como comidas, cosméticos, plantas, artículos en cuero y joyería.
“Los Mercados de la Tierra conforman una red mundial de agricultores, artesanos, cocineras y chefs que respetan la filosofía de Slow Food, la cual define la calidad de un producto con base en tres características que están interrelacionadas: son buenos, limpios y justos”, explicó Patricia Sánchez, coordinadora del programa de Agromática.
La entrada es gratuita y abierta para todo el público.