Nueva opción para amantes de la pizza
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Jueves 29 septiembre, 2016
El restaurante Pizza Republica abrió recientemente sus puertas en el complejo City Place, en Santa Ana.
La trattoria está basada en un concepto de comida informal, en un ambiente moderno.
El local se especializa en recetas al estilo de la campiña de Nápoles, así como platillos con pescados y mariscos de la zona de Toscana y raíces y vegetales propios de Sicilia.
Jaak Toomsalu, chef originario de Estonia, es el encargado de poner en la mesa las tendencias de la gastronomía europea.
“Para nosotros es tan importante la buena comida como el buen servicio. Nuestro objetivo es ofrecer a los clientes una muy buena calidad de productos”, dijo Toomsalu.
El horario es de lunes a sábado de 12 m.d. a 10 p.m.; domingos de 12 m.d. a 6 p.m.