(Video) ¿Por qué los científicos del TEC no recomiendan ingerir plantas ni frutos cercanos a carreteras de la GAM?
Metales pesados como zinc, cromo, cobre, plomo y vanadio fueron hallados en hojas de árboles y plantas
Esteban Arrieta earrieta@larepublica.net | Martes 16 julio, 2024 12:29 p. m.
![Teresa Salazar, doctora en Ciencias Naturales para el Desarrollo del TEC. Cortesía/La República.](https://www.larepublica.net/storage/images/2024/07/16/20240716122852.untitled-design-2.png)
Debido a que podrían ser el origen de enfermedades cardiovasculares, cáncer y promover bebés prematuros, entre otras complicaciones, los científicos del Tecnológico de Costa Rica (TEC) hicieron un llamado a la población para que no consuman ni plantas ni frutos cercanos a las carreteras del GAM.
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No se trata de una alerta roja, pero sí de una alerta amarilla que implica precaución, indicaron los investigadores.
Y es que gracias a un estudio se determinó la presencia de metales pesados como zinc, cromo, cobre, plomo y vanadio en hojas de árboles y plantas.
Las carreteras de Heredia, Alajuela, San José y Cartago presentan este problema por la alta densidad de vehículos.
“Los metales pesados han sido ampliamente estudiados en otros países porque causan muchos problemas a nivel de salud. Por ejemplo, dificultades cardiovasculares, de crecimiento en niños, cáncer, nacimientos prematuros, entre otros”, dijo Teresa Salazar, doctora en Ciencias Naturales para el Desarrollo.
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El problema con los metales pesados es que no se degradan y por ello son absorbidos, según el científico Guillermo Calvo.
“Pueden lavarse un poco, pero terminan siendo absorbidos por las plantas y los animales. Nuestro organismo puede procesar y eliminar algunos metales pesados, pero no todos”, advirtió Calvo.