“Ruta del Arroz” sigue sin bajar el precio para el consumidor

Varios meses después de que el gobierno decidiera eliminar el cobro de los aranceles a la importación con el objetivo de abrir la competencia en el mercado, los precios para el consumidor en los supermercados y abastecedores no han bajado, aseguró un monitoreo realizado por la Universidad de Costa Rica.

Una teoría que explicaría esta situación es que en el precio al consumidor se sigue considerando el arancel, tal y como estaba antes.

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La razón: al ser Costa Rica un mercado relativamente pequeño para la venta del arroz, es fácil que los pocos proveedores que importan este producto acuerden un precio para no entrar en competencia.

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Y aunque el plan de la reducción arancelaria y la apertura de la competencia en el mercado arrocero proviene de una iniciativa formulada por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) - así como también su eventual aplicación en el azúcar, el café y otros servicios -, este no se aplicó como la OCDE lo había planteado en un inicio.

Esto porque, además de que los precios no han bajado, la OCDE también instó al Estado a fortalecer la industria agropecuaria nacional mediante la transferencia de conocimiento y el apoyo técnico para desarrollar mejores prácticas, con el fin de hacer más competitivo al producto nacional.

“Al no hacerse efectiva la baja en el precio del arroz, el análisis que se realiza deberá ser crítico y minucioso para establecer los criterios de sana competencia”, aseguró Esteban Mora, coordinador del estudio.