¿Sabía que el agua se puede catar? Experta internacional expondrá sus propiedades en un webinar
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Sábado 25 julio, 2020 05:20 p. m.
El 30 de julio a las 11 a.m, se llevará a cabo una cata de aguas minerales, con representantes del sector gastronómico, entre ellos Mercedes González, hidrosumiller española.
La actividad se impartirá a través de la plataforma Zoom y el costo es de $12.
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Durante el encuentro se tratará el tema de las aguas y su ciclo, su clasificación según su sabor y extracto seco (minerales), entre otros.
“No olvidaremos atender a la clasificación por armonías con platos y vinos, sus aspectos más saludables en relación a distintas patologías o estados fisiológicos”, dijo González.
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Puede inscribirse y solicitar información al correo amadrigal@gastronomiaesencial.com o al teléfono 8528-8685.
