Taller le enseñará cómo fabricar cerveza casera
Alexandra Cubero acubero@larepublica.net | Jueves 10 agosto, 2017 03:38 p. m.
Los interesados en conocer el proceso de fabricación de la cerveza artesanal tendrán la oportunidad de conocer sobre cómo llevar a cabo este método desde casa.
La Cervecería Artesanal La Perica Ligera ofrecerá un curso sobre el tema el sábado 2 de setiembre, desde la 1 p.m. hasta las 6 p.m. en sus instalaciones ubicadas en El Carmen de Cartago, de la capilla del asilo de la localidad 100 metros al Norte y 50 al Oeste.
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Los que deseen asistir deberán cancelar un monto de ¢15 mil, que incluye un certificado de participación, un folleto, una receta y dos cervezas.
El taller estará a cargo de Daniel Brenes, copropietario de la cervecería.
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La actividad tendrá cupo limitado. Los interesados podrán escribir a la empresa mediante Facebook.
Los productos de La Perica Ligera, que cumplirán un año en setiembre, actualmente se comercializan en bares de Cartago, Heredia y San José, dijo Brenes.