Una cena de la mano con el chef
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Miércoles 19 julio, 2017
El chef Marco Antonio Ganoza ofreció la semana pasada una experiencia gastronómica completa a sus clientes, no solo les preparó la cena mientras explicada paso a paso cada receta, sino que les enseñó algunos de sus trucos en la cocina, les ofreció sus mejores platillos maridados con vinos de primera.
Fue en su restaurante La Divina Comida en Avenida Escazú, donde arrancó en Costa Rica la plataforma “Visa Infinite Dining Series”, que se extenderá hasta setiembre e integra a 11 restaurantes más.
Los participantes, tarjetahabientes Visa Platinum, Signature o Infinite, pueden comprar su boleto para disfrutar de estos eventos que se realizan de miércoles a sábado.
Las reservaciones se hacen a través del sitio publitickets.com/visamesadelchef.
“Lo que hice fue un ‘live cooking’, además saqué varios insumos relacionados con la sostenibilidad del mar, que están ofreciendo cooperativas de pescadores artesanales. Les mostré la experiencia de la cocina peruana con un menú de cinco tiempos de comida”, comentó Ganoza.
La plataforma incluirá otros beneficios, también relacionados con el disfrute del buen comer.
“Nos complace traer por primera vez esta exitosa plataforma para el deleite gastronómico de los costarricenses portadores de nuestros productos premium, pues se trata de un programa que conjuga estilo de vida y gusto por el arte culinario con los beneficios exclusivos de nuestros productos Visa Platinum, Signature o Infinite”, destacó Vicente Echeveste, vicepresidente de Productos para Visa en Latinoamérica y el Caribe.
Restaurantes
- La Divina Comida
- L’lle de France
- Andiamo La Santa Ana
- Bacchus
- Saúl Bistro Pinares
- Al Mercat
- Taller Gastronómico El Punto
- Pimiento Hotel Real InterContinental
- Siamo Wood Oven Café
- Raw Co Juicery & Food
- Chateau 1525
Actividades durante la plataforma
Mesa del Chef
Los chefs ejecutivos de algunos de los mejores restaurantes de Costa Rica cocinarán exclusivamente para los participantes del programa que sean tarjetahabientes
Wine Experience
Los portadores de tarjetas Visa Infinite podrán disfrutar en su mesa de una botella de vino de cortesía para acompañar su elección culinaria.
Chakok
Los tarjetahabientes invitados podrán tener acceso a la zona VIP, disfrutar de clases, catas y acceso a cena con fuego.
