(Video) 4 alimentos que ayudan a prevenir el cáncer de páncreas
Enfermedad es la sétima causa de muerte por cáncer en nuestro país
Andrei Siles asiles@larepublica.net | Jueves 16 noviembre, 2023 01:30 p. m.
La batalla contra el cáncer de páncreas es una de las que más enfrentan los ticos, siendo este padecimiento la sétima causa de muerte por cáncer en Costa Rica, según datos del Instituto Nacional del Cáncer, mientras que, en el mundo, se coloca en la sexta posición entre los cánceres más letales.
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Y es que, la falta de síntomas claros en las etapas iniciales representa un desafío para los profesionales de la salud en cuanto a su diagnóstico temprano y consecuente tratamiento, según la Dra. Carolina Gutiérrez, especialista en gastroenterología.
“Sigue siendo una de las principales causas de muertes por cáncer y lo complicado es que aún es difícil hacer un diagnóstico en etapas tempranas porque no da síntomas; y casi siempre cuando estos aparecen es porque la enfermedad ya está avanzada”, apunta Gutiérrez.
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Recomendaciones como evitar el hábito de fumar, controlar la alimentación, incorporar la actividad física en la rutina diaria, limitar el consumo de alcohol y someterse a chequeos médicos regulares, si bien no garantizan la prevención absoluta, se presentan como herramientas proactivas para reducir la incidencia del padecimiento, según la experta.
Los 4 alimentos que podrían prevenir el cáncer de páncreas
Algunas pautas dietéticas figuran en el marco de la prevención de esta enfermedad:
Frutas y verduras
Proporcionan antioxidantes y fitoquímicos que ayudan a combatir el daño celular
Fibra
Proveniente de granos enteros, legumbres, frutas y verduras, ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y puede tener efectos previsorios contra el cáncer
Pescado y ácidos grados Omega-3
Presentes en pescados como salmón, sardinas y trucha, los cuales poseen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar en la prevención del cáncer
Té verde
Contiene antioxidantes llamados catequinas que pueden tener propiedades anticancerígenas