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¿Ya probó el Poke? El platillo hawaiano llegó para quedarse

Restaurante especializado en la receta destinará el 10% de su facturación a alimentación de familias vulnerables

Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Viernes 01 mayo, 2020

Poke
El restaurante pone a prueba la creatividad de los clientes, ya que pueden hacer hasta 100 combinaciones del famoso platillo. Cortesía Poke/La República


Los amantes del poke, platillo tradicional de Hawái que destaca por combinar pescados o mariscos, con ingredientes saludables, tienen la posibilidad de disfrutarlo y además apoyar una campaña de solidaridad.

El restaurante que lleva el nombre de la receta ,donará el 10% de la facturación de esta semana a la fundación Misericordia para la Infancia.

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Lo recaudado se utilizará en la compra de canastas de alimentos para aquellas familias en condiciones de emergencia.

La iniciativa se aplica a las ventas realizadas en los restaurantes y también a los pedidos a domicilio, con servicio de entrega gratuita a través de la plataforma Uber Eats.

Poke cuenta con restaurantes en Plaza Tempo, Escazú y Urban Plaza en Lindora, los cuales están abiertos en un horario especial y trabajando a un 50% de su capacidad.

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“Estamos muy felices de poder aportar a personas que lo necesitan y que en estos momentos se les complica aún más el acceso a productos alimenticios básicos. Invitamos al público a formar parte de esta campaña de solidaridad, siempre disfrutando del mejor sabor de Hawái, en sus casas”, dijeron William Ayre y Daniel Loría, los creadores del concepto.

El restaurante pone a prueba la creatividad de los clientes, ya que pueden hacer hasta 100 combinaciones del famoso platillo.

En una barra el personal indica paso a paso cómo crear su bowl, la selección de ingredientes incluye diversas salsas, así como atún, salmón, camarones y pulpo, entre otras proteínas.

Se puede elegir además como base arroz de sushi o integral, así como otros complementos como ensalada de cangrejo, kale y algas.


Detalles


Qué Restaurante Poke
Lugar Plaza Tempo y Urban Plaza
Horario especial De lunes a viernes de 11:30 am a 7:00 pm con un 50% de su capacidad en los restaurantes, y recibiendo pedidos por Uber Eats hasta las 9:00 pm. Los sábados y domingos los clientes pueden ordenar su pedido por esta plataforma en horario de 11:30 am a 9:00 pm.
Teléfono 2228-2710
Facebook eatpokecr




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