Consejo Mundial de Viajes y Turismo recomienda a hoteles llevar desayuno a las habitaciones
Jeffry Garza jeffrygarza.asesor@larepublica.net | Viernes 15 mayo, 2020 11:14 a. m.
Llevar el desayuno a las habitaciones cuando sea posible, es una de las recomendaciones sanitarias del Consejo Mundial de Viajes y Turismo a los hoteles para combatir la propagación del Coronavirus.
La organización publicó una serie de protocolos sanitarios para la reapertura de locales turísticos, incluyendo los hoteles, que empiezan a abrir paulatinamente en diversos lugares del mundo, incluyendo Costa Rica.
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Las medidas fueron diseñadas por los representantes de la industria turística global basados en evidencia médica y de acuerdo con las normas establecidas por la Organización Mundial de la Salud y de los Centros para la Prevención de Enfermedades.
La idea es homologar las normas para los hospedajes a escala global.
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“Es fundamental que haya coordinación en el sector y que se implementen medidas globales para regresar la confianza del consumidor, y que sean adoptadas por los gobiernos y el sector privado”, dijo Gloria Guevara, presidenta del Consejo.
Estos son los protocolos recomendados para los hoteles:
- Procesos de limpieza profunda y lavado de manos entre el personal y los invitados
- Desinfección de las tarjetas de las habitaciones y fomento de pago electrónico
- Desinfectantes para manos a base de alcohol en cada piso, entradas y salidas
- Desinfección de controles de TV, interruptores de luz, termostatos y manijas de puertas
- Limpieza y reducida capacidad en elevadores, así como fomentar el uso de escaleras
- De ser posible, entrega de desayunos en la habitación
- Los bufés deben garantizar que los huéspedes no manipulen alimentos