Chocolatería costarricense, SiBö, premiada entre mejores de las Américas
Alexandra Cubero acubero@larepublica.net | Jueves 11 octubre, 2018 07:18 a. m.
Por sus bombones a base de cacao producido en Talamanca y la región Brunca, la empresa nacional SiBö recibidó dos medallas de plata en los Premios Internacionales de Chocolate.
“Representa una doble ganancia para el país, primero por la calidad de nuestro cacao como materia prima y segundo por la calidad del producto terminado que compite con las mejores chocolaterías del continente”, dijo George Soriano, general Manager.
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En la competición se inscribieron más de 800 empresarios de 116 países, SiBö fue la única nacional premiada.
La compañía produce variedad de bombones en fábricas artesanales en San Isidro de Heredia y Escazú, para lo cual utiliza materia prima costarricense e ingredientes naturales.
