Conozca la nueva plataforma que le lleva experiencias gastronómicas a domicilio
Melissa González mgonzalezt@larepublica.net | Miércoles 22 febrero, 2023 08:30 a. m.
Recibir un brunch, clases de cocina y menús de degustación hasta la puerta de su casa, es parte de los servicios que ofrece la nueva plataforma Kajual.
Le proyecto se gestó para llevar experiencias gastronómicas con sabores locales y productos artesanales.
Además, cuenta con el soporte de chefs profesionales, que se encargan de cada servicio.
“Cada plato es una experiencia que nos puede llevar a descubrir la emoción, la aventura y el auténtico sabor de un lugar, y no hay placer más grande que disfrutarlo desde nuestra propia casa”, dijeron Allan Hernández Montero y Juan Carlos Estrada Durán, fundadores.
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El emprendimiento es descrito como una cocina creativa, contemporánea y de un enfoque 100% costarricense.
“Queremos ser parte de esta nueva ola de cocineros locales que tenemos como meta incorporar la gastronomía como una atracción más a nuestro país. Colocar a Costa Rica en el mapa y ser reconocidos como uno de los grandes países a nivel culinario”, comentaron.
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Las contrataciones y compras pueden hacerse por medio de mensaje de texto o mediante un formulario disponible en el sitio kajualgastronomia.com.
Las opciones a domicilio se encuentran en un rango de precios desde los $50 hasta los $175 por persona, y los productos artesanales oscilan entre los $9 y los $18 por producto.
“Sabemos del potencial que este tipo de experiencias tienen y entendemos que la privacidad y la confianza de estar en el hogar complementan una sesión gastronómica excepcional”, puntualizaron.
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