Restauranteros proponen que los dejen abrir medio día los fines de semana
Jeffry Garza jeffrygarza.asesor@larepublica.net | Martes 12 mayo, 2020 08:02 a. m.
Un horario de 12 mediodía a 6 p.m. los sábados y los domingos, es lo que propone la Cámara de Restaurantes y Afines (Cacore) , en respuesta a las nuevas medidas sanitarias para evitar la propagación del Coronavirus.
Con las nuevas medidas se amplío el horario de atención entre semana de 7 a.m. a 10 p.m. y los fines de semana se extendió la franja horaria para recoger en mostrador y autoservicio, quedando establecido entre 7 a.m. y 7 p.m.
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Aunque agradecen la flexibilización de los horarios y la atención en restaurante, estas medidas no son suficientes para recuperar el sector, expresó Clemencia Palomo, miembro de la junta directiva de Cacore.
“Es urgente que la reactivación de los restaurantes sea más rápida, así se permitirá activar empleos y ampliar jornadas a nuestros colaboradores”, agregó.
Por otra parte, Cacore insta a sus agremiados a cumplir estrictamente con los protocolos establecidos por el Ministerio de Salud, con el fin de lograr una apertura total a partir de junio.
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Actualmente los restaurantes solo pueden abrir a un 50% de su capacidad entre semana y ofrecer exprés, pickup y autoservicio los sábados y domingos, según lo establecido por los lineamientos de Salud.
